Kräuter- & Grünöle

Klar, aromatisch, mit großer Bandbreite. Diese Familie reicht von der kühlen Minze über den würzigen Thymian bis zum herben Liebstöckel – und enthält damit sowohl Alltagsklassiker als auch Öle, die man sonst kaum im Regal findet. Gewonnen werden sie überwiegend durch Wasserdampfdestillation aus Blättern, Kraut oder Samen.

Charakteristisch: Kräuteröle sitzen in der Mitte zwischen den schnell verfliegenden Zitrusnoten und den langsamen Holzölen. Sie tragen mehrere Stunden im Raum, ohne so schwer zu werden wie harzige Düfte – und lassen sich gut mit beiden Nachbarfamilien kombinieren.